背景： 前期研究已经提示在糖尿病中素食饮食与血糖控制的改善之间的存在相关性，尽管这种联系并没有被明确证实。目前对于这些研究没有进行meta分析。
方法： 为了对于2型糖尿病中关于素食和血糖控制之间关系的相关临床对照试验进行系统综述和meta-分析。所选数据来源于The electronic databases Medline， Web of Science，Excerpta Medica Database (EMBASE)，Cochrane Central Register of Controlled Trials 等数据库中。收录的各个语种的相关文章的时间截止到2013年12月9日。研究入选遵循标准如下：（I）参与者年龄大于20岁；（II）给予素食；（III）HbA1c平均差和/或空腹血糖水平作为最终评定指标；（IV）对照试验持续时间大于等于4周。排除标准为：（I）不是原始研究；（II）平行双样；（III）不是2型糖尿病；（IV）多重干预；（V）非对照研究。数据提取和整合：数据的收集包括研究设计，人群基线特征，饮食数据和最终观察指标。数据通过随机效应模式进行整合。主要的观察指标和方法是对HbA1c和空腹血糖水平与素食之间的关系进行评定。
结果： 通过对于477项研究的鉴定，六项符合选择标准（n=255，平均年龄42.5岁）。 给予素食干预与HbA1c明显下降存在联系[−0.39个百分点；95%置信区间（CI），−0.62 to −0.15；P=0.001；I2=3.0；异质性的P=0.389]，而与饮食这一变量相比，并不会引起空腹血糖浓度的明显下降（−0.36 mmol/L；95% CI, −1.04 to 0.32；P=0.301；I2=0；异质性的P=0.710）。
结论：在2型糖尿病中，素食饮食与血糖控制的改善存在相关性联系。PROSPERO注册号是CRD42013004370。
